Kalender
På disse sider finder du arrangementer med et økologisk eller bæredygtigt indhold.
Afholder du selv et arrangement, er du velkommen til at indsende en beskrivelse til redaktionen via Havenyt.dk. Det er gratis at få optaget sit arrangement. Det er alene arrangørens ansvar, at oplysningerne er korrekte.
Samme arrangement på Havenyt.dk
Hvis det er et haverelateret arrangement, og du også ønsker det optaget under Arrangementer på Havenyt.dk, er det ikke nødvendigt at udfylde mere end en formular. Skriv i kommentarfeltet i formularen, at det ønskes optaget både på Havenyt.dk og på Praktisk Økologi.
Kalenderen i tidsskriftet Praktisk Økologi
Kalenderen i tidsskriftet redigeres med udgangspunkt i de arrangementer, som er optaget her, så du behøver ikke at sende dit arrangement til redaktionen for bladet.
Aktuelle arrangementer
Kom til høstmarked hos Camilla Plum og Per Kølster
Vores høstmarked på Fuglebjerggaard handler i år især om planter, frugt og bærbuske, have, leslåning, humle, øl, honning og bihold, krydderurter og andet haverelateret. Vi har mange gæster med salg af deres egne ting, skønne telte med mad, øl, kaffe og kage, masser af grøntsager, arangementer, demoer, rundvisninger, vores bageri, mølleri, bryggeri knokler afsted, program og mere info på hjemmesiden.
Begge dage kl. 10–17.
Dato: Lørdag den 4. september – søndag den 5. september 2010
Sted: Fuglebjerggaard hemmingstrupvej 8 3200 Helsinge
Arrangør: Camilla Plum og Per Kølster
Hjemmeside: www.fuglebjerggaard.dk
Humlehøsten
Humlehøsten en festlig begivenhed, hvor vi oplever humlen, øllet, noget mundgodt og det gode selskab på nærmeste hold. I marken klippes rankerne ned, og herefter sidder vi og piller humlekopperne af. De vejes og tørres meget grundigt ned, vakuumpakkes og gemmes på køl til sæsonens bryggedage. Du kan deltage en eller flere lørdage, høsten varer nemlig en måned, fordi sorterne modner forskelligt.
Dato: Lørdag den 4. september 2010 kl. 11–15
Sted: Fuglebjerggaard, Hemmingstrupvej 8, 3200 Helsinge
Arrangør: Per Kølster
Pris: gratis (tilmelding på www.fuglebjerggaard.dk)
Hjemmeside: www.fuglebjerggaard.dk
At gemme havens høst
September er høsttid for mange urter, bær, frugter og svampe.
Vi går i væksthuset og tilbereder urter til te, gele, saft, marmelade og sursyltet tilbehør. Vi hører også om konserveringsmetoder.
Da der skal købes råvarer hjem betales 75 kr oveni entréprisen. Til gengæld får du mindst 5 produkter og opskrifter med hjem.
Guide: Anemette Olesen, fagbogsforfatter og foredragsholder
Dato: Søndag den 5. september 2010 kl. 14–15
Sted: Den Økologiske Have, Rørthvej 132, 8300 Odder
Arrangør: Den Økologiske Have
Pris: 75 kr plus entré til Haven: voksne 50 kr., børn 4–17 år 20 kr.
Hjemmeside: www.ecogarden.dk
Chilidag med Kille Enna og Camilla Plum
Smag på 108 sorter chili! Camilla viser rundt i drivhuse og køkkenhave, Kille og Camilla laver demo af hver deres retter med chili. Køb friske chili og chiliplanter med hjem, både stærke og de milde, chili er flerårige og kan relativt nemt overvintres. Kaffe the, saftevand, og agurkestænger og yoghurt.
Dato: Lørdag den 11. september 2010 kl. 12–15
Sted: Fuglebjerggaard, Hemmingstrupvej 8, 3200 Helsinge
Arrangør: camilla plum
Pris: 300 kr
Hjemmeside: www.fuglebjerggaard.dk
Syltekursus
Der er så mange bær og frugter i natur og have. Vi vil denne dag fokusere på konserveringsmetoder og lære at sylte surt og sødt. Tørre, henkoge m.hm.
Vi går i køkkenet og fremstiller chutneys, pickles, geleer, saft og spændende syltetøj.
Dato: Lørdag den 18. september 2010 kl. 10–16
Sted: Skarresøhus, Ballevej 27, Skarresø
Arrangør: Anemette Olesen
Pris: 500 kr.
Hjemmeside: www.skarresoehus.dk
Æblefest på Blomstergården ved Viborg
Æblefest med fokus på frugt, frugttræer og guidede ture i pometet. Frugtudstilling.
Se og hør om mosteri og cider.
Find mere info på Blomstergårdens Pomet
Dato: Lørdag den 18. september kl. 10 – søndag den 19. september 2010 kl. 17
Sted: Blomstergården ved Viborg, Bjerringholmvej 14, 8830 Tjele
Arrangør: Blomstergårdens Venner
Pris: 50,–
Hjemmeside: www.blomstergaardenvedviborg.dk
Humlehøsten på Fuglebjerggaard
Humlehøsten en festlig begivenhed, hvor vi oplever humlen, øllet, noget mundgodt og det gode selskab på nærmeste hold. I marken klippes rankerne ned, og herefter sidder vi og piller humlekopperne af. De vejes og tørres meget grundigt ned, vakuumpakkes og gemmes på køl til sæsonens bryggedage. Du kan deltage en eller flere lørdage, høsten varer nemlig en måned, fordi sorterne modner forskelligt.
Dato: Lørdag den 18. september 2010 kl. 11–15
Sted: Fuglebjerggaard, Hemminstrupvej 8, 3200 Helsinge
Arrangør: Per Kølster
Pris: gratis – tilmelding på hjemmesiden
Hjemmeside: www.fuglebjerggaard.dk
Stauder og urter
Eftersommeren er en god havetid. Masser af planter blomstrer og prydgræsserne er på deres højeste og mange krydderurter og lægeurter er klar til høst.
Hvordan kan man bruge disse urter til både at gøre haven smuk, sund og spændende?
Hvad skal man gøre for, at stauderne bevarer deres flotte udseende?
Guide: Jens Thejsen. faglærer på Jordbrugets Uddannelses Center Århus
Dato: Søndag den 19. september 2010 kl. 14–15
Sted: Den Økologiske Have, Rørthvej 132, 8300 Odder
Arrangør: Den Økologiske Have
Pris: Entré til Haven: voksne 50 kr., børn 4–17 år 20 kr.
Hjemmeside: www.ecogarden.dk
Her er du: Forsiden > Kalender