Lille økologisk farverig blomsterhave med fritgående høns og katte. En have med forbillede i naturen selv med sommerfugle, insekter, tudser, frøer og pindsvin. Der er et rigt varieret blomsterflor efter årstiden, og der er mulighed for at købe aflæggere af planter opgravet direkte fra voksestedet.
Læs mere og se andre åbne økohaver her…
Dato: Søndag den 1. januar – tirsdag den 1. januar
Sted: Rosmus Bygade 14, 8444 Balle
Arrangør: Åben Havelåge, Mette Kjær
Haven er åben for havelystne helårigt efter aftale. Når skiltet»I haven« hænger på døren.,kan man bare kikke ind.
Læs mere og se andre åbne økohaver her…
Dato: Mandag den 2. januar – mandag den 31. december 2012
Sted: egense bygade 7, 5450 Otterup
Arrangør: Åben Havelåge, Christiane Hach
1-dags kursus. Kurset kører løbende hele året. Hvordan får du mest muligt ud af en halv gris, hvis den ligger foran dig? Intensivt kursus med max. 3 delt. Fagudlært slagter fører dig igennem hvordan man parterer og får mest muligt ud af sin gris. Vi finparterer grisen i tidssvarende udskæringer, vi laver pålæg, pølser og salami. Læs mere på hjemmesiden. Spørgsmål og tilmelding pr. mail.
Dato: Fredag den 10. februar – mandag den 31. december 2012
Sted: Fjerritslev
Arrangør: Skovbo Selvforsyning
Pris: 1400,–
Hjemmeside: klardigselv.wordpress.com/kurser-2/gr...
1-dags kursus. Kurset kører løbende hele året. Specialkursus i pølsemageri for selvforsyneren. Intensivt kursus med maximum 3 deltagere afholdt af fagudlært slagter, der har lært slagtermestre pølsemageri. Læs mere på hjemmesiden. Spørgsmål og tilmelding pr. mail.
Dato: Fredag den 10. februar – mandag den 31. december 2012
Sted: Fjerritslev
Arrangør: Skovbo Selvforsyning
Pris: 1100,–
Hjemmeside: klardigselv.wordpress.com/kurser-2/po...
1-dags kursus. Kurset kører løbende hele året. Intensivt salte- og røgekursus som henvender sig til dem der ønsker at lære disse to konserveringsmetoder til punkt og prikke. Grundig indføring i saltning og røgning, så du er i stand til at gøre det selv derhjemme. Læs mere på hjemmesiden. Spørgsmål og tilmelding pr. mail.
Dato: Fredag den 10. februar – mandag den 31. december 2012
Sted: Fjerritslev
Arrangør: Skovbo Selvforsyning
Pris: 1100,–
Hjemmeside: klardigselv.wordpress.com/kurser-2/sa...