Bliv medlem her, og modtag Praktisk Økologi 6 gange årligt.
Af Veronica Bay
Side 2
Læs artikel…
Man har plantet roser i urtehaven gennem hele havehistorien. Først i det tyvende århundrede er rosen blevet forvist til staudebedet og rabatten. Men roser egner sig glimrende til at forskønne køkkenhaven, køkkenet og maden.
Mange haveejere vil ikke have mynte i haven på grund af besværet med at holde den i ave. Det er synd. For hvad betyder det for eksempel, at mynten løber ud i græsplænen? Det dufter så dejligt, når græsset – og dermed mynten – slås.
Humle er uundværlig til ølbrygning, men egner sig også som prydplante, fordi den vokser så spektakulært og får diskrete, men dekorative blomster.
En god børnehave handler om rumoplevelse. Den kan man skabe på mange måder – fra et tæppe på jorden til en lille scene, hvor ungerne kan optræde.
Man kan også ty til biologiske bekæmpelsesmidler, når man vil dræbersneglene til livs. Men ikke alle er lige velegnede.
På Cuba er lokale byhaver med til at brødføde bybefolkningen. Byhaverne er bevidst drevet økologisk og med stor succes. En udvikling, man kunne drømme om herhjemme.
Frisk dild fra haven er en af sommerhalvåret store delikatesser, når der drejer sig om krydderurter. Tørret dild giver ikke så megen smag. Derimod kan man fryse dild med et godt resultat.
Hvis man vil være med til at gøre byerne grønne, kan man starte med at udregne biofaktoren det sted, man bor. Biofaktoren er et mål for omfanget af et områdes grønne elementer set i forhold til dets størrelse.
Af Veronica Bay
Side 27
Se mere om bogen på Snegleforum.dk
Omtale af bogen Håndbog i sneglebekæmpelse.
Side 27
Besøg Mørdrupgårds netsted
Den 23. juli er der mulighed for at se og smage historiske kornsorter. På Mørdrupgård vokser 300 forskellige gamle kornsorter, som alle fortæller en historie om den danske mad og landbokultur.
Side 27
Besøg LaVendelbos netsted
Er man vild med lavendler, er der nu mulighed for at opleve et helt hav af dem på en ny skuemark ved Hjallerup. LaVendelbo har anlagt en skuemark med 28 forskellige lavendelsorter.
Formandsberetning og referat fra Landsforeningen Praktisk Økologis generalforsamling på Arboretet i Hørsholm den 26. april 2008.
Som nyt medlem kan du købe de forudgående årgange til en speciel lav pris – se mere under Bestilling af medlemsskab og Bestilling af årgange.
Her er du: Forsiden > Tidsskriftet > 2008 > Praktisk Økologi 4/2008