Praktisk Økologi 6/2018

Efter fem års støtte fra VELUX Fonden er der kommet mere liv i haverne rundt omkring i hele Danmark.

Vi får igen lov til at kigge med indenfor hos Lotte, der i en artikelserie fortæller om sit liv på landet med selvforsyning. I denne artikel fortæller hun om praktisk naboskab, jordfabrikken med forskellige komposteringsmetoder og den smukke lilla blomsterkål.

På Naturplanteskolen dyrker de mange flerårige, spiselige afgrøder, som de dyrker i forskellige typer højbede med stor succes. Her præsenteres vi for, hvordan de har udarbejdet en hügelvold omkring en sø, lavet et stort bed med blandt andet flerårige løg, fire nye højbede og ideerne bag projektet.

Vild Campus er et formidlingsprojekt, der i 2015 etablerede fire naturhaver tilplantet med vilde, danske planter i Universitetsparken i københavn. To år senere summede parken med liv fra de 48 arter af vilde bier, der i et specialeprojekt blev fundet i naturhaverne.

Afslutningen af projekt Mere Liv i Haven markerer en afslutning af det største fondsstøttede projekt i PØ’s historie. Det har skabt liv i haverne og givet danskerne jord under neglene rundt i de små lokalsamfund. Her beskrives fem års historie, som gør dig klogere på projektet.

Ud fra en samtale med Søren Hermansen, der er direktør på Samsø Energiakademi, beskrives øens målsætning om at gøre sig fri af fossile brændsler inden 2030.

Gennem mange år har forfatteren interesseret sig for mikroorganismer og deres betydning for frugtbar jord. For tre år siden førte det ham til fermenterede planteekstrakter og flere ture til Frankrig, hvor han har været på kursus og er blevet klogere på forskellige planteekstrakter og deres anvendelse.

Historien om hvordan smukt dekorerede fuglehuse og socialøkonomisk arbejde hænger sammen med bæredygtig udvikling i afrika.

Markedsføring af økologiske frø er inde i en ny udvikling, der kan åbne interessante muligheder for økologiske avlere, forædlere og frøsamlere. De nye regler kan også føre til større diversitet på vores marker, og det er nu, der er mulighed for at påvirke dem.

Nyt fra foreningen, medlemsannoncer og omtale af tre nye bøger: Høst af Camilla Plum, Orangeriet af Kirsten Engholm og Cider & most af Søren Lyshøj.