Praktisk Økologi 4/2025

Bliv medlem her, og modtag Praktisk Økologi 6 gange årligt.

Leder

Af Lotte Hovmark Børresen
Side 3

Når vi deler viden

Familiehaven

Af Anni Andersen
Side 4

I en fælles have nyder tre generationer ikke bare godt af havens afgrøder, men også den mentale trivsel og de relationer, som fælles haveprojekter kaster af sig. Mormor Anni har lavet en tidligere institutionshave om til bede med permakultur, køkkenhave og legeområder til glæde for de tre generationer, der bor på ejendommen sammen.

Så nye afgrøder i køkkenhaven om sommeren

Af Karna Maj
Side 8

For at få succes med andet hold grøntsager på friland om sommeren skal man vælge afgrøder og sorter med kort udviklingstid og kende det rette tidspunkt for såning. Karna Maj dyrker grøntsager det meste af året og forkultiverer midt på sommeren til efterårets høst. I et stort skema præsenterer hun de afgrøder, der kan sås på dette tidspunkt.

Krible krable i haven – stor kæmperovbille

Af Hanne Søgaard og Maja Møholt
Side 14

Bliv klogere på den fascinerende kæmperovbilles livscyklus, fødeemner og skorpion-agtige adfærd. Den er en af havens bedste sneglespisere og trives i haver med meget organisk materiale.

Bæredygtig grund under fødderne

Af Lone Skjødt
Side 16

Belægninger er praktiske og nødvendige for at parkere biler og transportere trillebøre og os selv rundt i haven, men det behøver ikke at være væg-til-væg-tæpper af grå fliser på terrassen eller sorte granitskærver i indkørslen. Belægninger kan sagtens integrere biodiversitet og ressourcebesparende genbrugsmaterialer. Lone er havearkitekt og forklarer med ord og billeder, hvordan en mere bæredygtig belægning kan se ud.

Helårsdyrkning af bladselleri

Af Yen Frydensberg Egebak
Side 22

Bladselleri er en af de nemmeste afgrøder at dyrke uden for den normale sæson. Ved at bruge lidt plads i drivhuset kan man selv om vinteren opnå friske, hjemmedyrkede forsyninger. Yen forklarer, hvordan hun kan høste frisk bladselleri hele året ved hjælp af forskellige teknikker.

Skab nyt liv med døde og gamle træer

Af Martin Fabricius Mortensen
Side 25

Træernes rolle i økosystemet slutter ikke, når de stopper med at vokse. Tværtimod begynder en ny og ofte overset fase af livet netop her, hvor træets forfald bliver en forudsætning for nyt liv for en lang række svampe og insekter. Martin arbejder med at skabe biodiversitet og forklarer her, hvordan man kan veteranisere levende træer og anvende de døde.

Nye bøger

Side 28

Omtaler af bøgerne Du er giftig – og nogen vil skjule det af Philippe Grandjean og 365 dage i naturen på Mols af Morten DD Hansen.

Nyt fra bestyrelsen

Af Bestyrelsen
Side 29

Den Grønne Trepart kalder på opråb fra småbrug, skovlandbrug og haveejere. PØ har sammen med Øko-net og Frie Bønder – Levende Land inviteret til Store Bæredygtighedsdag på Christiansborg for at lyse på Den Grønne Treparts blinde vinkler.

Medlemsstof

Side 30

Medlemsannoncer, nyt fra de lokale havenetværk og div. medlemsinfo.


Som nyt medlem kan du købe de forudgående årgange til en speciel lav pris – se mere under Bestilling af medlemsskab og Bestilling af årgange.

Her er du: Forsiden > Tidsskriftet > 2025 > Praktisk Økologi 4/2025

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider