Praktisk Økologi 4/2011

Bliv medlem her, og modtag Praktisk Økologi 6 gange årligt.

Bare gør det

Af Veronica Bay
Side 2

Der er brug for, at vi holder op med at tænke så meget, kaster os ud i det og bare gør det. Hvad enten det drejer sig om at dele afgrøder med naboen, rydde op på den lokale byggetomt eller melde sig som åben økohave, så vi kan få spredt det gode budskab.

Den levende græsplæne

Af Bill McTigue, Mia Stochholm og Hanne Søgård
Side 4

Det er ikke altid en fordel, at græsset på den anden side af hækken er grønnere. En broget plæne med forskellige blomster er smuk og skaber liv.

Et godt liv med lus

Af Hanne Søgård
Side 12

Forebyg luseangreb i din have og få i tilgift en nem, økologisk have i balance.

Kanter

Af Pernille Danielsen
Side 16

Der er kanter, som er oplagte at bruge, når det drejer sig om runde og organiske former og andre, når der er tale om lige og stramme former i haven.

Den spiselige hæk

Af Bolette Crossland
Side 19

Det er muligt at bruge spiselige planter som hæk eller hegn, uanset om man er til det helt vilde, det meget kultiverede eller noget midt imellem.

Hjemmelavet smør

Af Erling Frederiksen og Rie Boberg
Side 22

Den pensionerede mejerist Torben Milde Andersen laver små mirakler i sit køkken.

Aktion Havelåge

Af Trine Krebs
Side 25

Aktuelle meddelelser fra Praktisk Økologi aktivitetsudvalg.

Bøger til hængekøjen

Af Veronica Bay
Side 26

Omtaler af Naturens Spisekammer, River Cottage Handbook No. 7: Hedgerow, Creating a Forest Garden, Plants for a Future, Mit Haveliv, Økologisk Have: Selvforsyning til husbehov samt hæfterne Grøn Viden: Frugt og bær og Dekorative træer og buske med spiselige frugter.

Ude med riven

Af Veronica Bay
Side 28
Læs bloggen fra krøyers have

Siden slutningen af april har kunstneren Camilla Berner arbejdet med at skabe en have på byggetomten på Krøyers Plads ud fra den eksisterende vegetation og de materialer, hun kunne finde. Hver dag har hun lavet nogle timers have­arbejde og efterfølgende skrevet i sin logbog om arbejdet og sine oplevelser.

Medlemsannoncer

Side 30

Inger Jørgensen siger farvel

Af Veronica Bay
Side 30


Som nyt medlem kan du købe de forudgående årgange til en speciel lav pris – se mere under Bestilling af medlemsskab og Bestilling af årgange.

Her er du: Forsiden > Tidsskriftet > 2011 > Praktisk Økologi 4/2011

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…