Om bl.a. grønne asparges, korn til husbehov, spisekastanjer, det lille hønsehold og årsmødet 2012. Se indholdsfortegnelse…
Læs om bl.a. persille, kål og ærter som naboplanter, jordskokker og bronzefennikel, tørring i solovn, forsøg med glaskål, uld som gødning, yacon og flerårigt rodukrudt. Se indholdsfortegnelse…
Om b.la. hvad man kan finde i en gammel, tilgroet have, træer og buske i krukker, måling af jordens pH, anlæg af en krydderurtehave i pallerammer, dyrkning af knoldfennikel, et bud på fremtidens naturpolitik og Københavns Fødevarefællesskab. Se indholdsfortegnelse…
Om at få større biodiversitet i haven, at starte et Farmers Market, bruge grøngødning, dyrke kinesiske radiser og om oprindelige kornsorter som enkorn, emmer og spelt m.fl. Se indholdsfortegnelse…
Om grønsager fra den lollandske muld, en ualmindeligt spiselig prydhave, Carina og Chris’ køkkenhave, enårige blomsterenge, plantenavne, produktion af isvin og økologi i Istanbul. Se indholdsfortegnelse…
Om bl.a. specialiteter på Færøerne, Ryton Gardens, intensiv grønsagsdyrkning, mikrogrønt, Rosendals Trädgård, vugge til vugge-konceptet og fremtidens landbrug. Se indholdsfortegnelse…
Som nyt medlem kan du købe de forudgående årgange til en speciel lav pris – se mere under Bestilling af medlemsskab og Bestilling af årgange.
Her er du: Forsiden > Tidsskriftet > 2012