Praktisk Økologi 3/2007

Bliv medlem her, og modtag Praktisk Økologi 6 gange årligt.

En positiv spiral

Af Veronica Bay
Side 2

Det går godt for økologien i disse tider. Forbrugerne er blevet trætte af manglende dyrevelfærd og tvivlsomme fødevarer. De vil have økologi

Meget have på lidt plads

Af Mia Stochholm
Side 4

Selv om man har en meget lille have, kan det godt lade sig gøre at dyrke så mange grønsager, at man knapt kan få spist sig igennem dem. Det kræver blot, at man planlægger sine bede godt.

En sommer med masser af bønner

Af Karna Maj
Side 8

Bønner behøver ikke være supermarkedets tynde grønne bønner. Man kan let blive selvforsynende med friske, brede snitbønner, gule voksbønner, fine, grønne perlebønner og borlottobønner helt frem til efterårsferien.

På børnenes vilkår

Af Anna María Pálsdóttir
Side 12

Børns havearbejde skal ske på deres egne præmisser, uden at vi voksne stiller krav til resultatet. Lad deres interesse bestemme, hvor avanceret dyrkningen bliver, og lok glæde og havelyst frem i dem med fælles havelege.

Haven i skyggen

Af John Norrie
Side 14

»Er det kun skvalderkålen, der kan gro i skyggen?«, er et ikke ukendt hjertesuk fra mange haveejere. Men havens skyggefulde hjørner behøver hverken være ensformige eller kedelige.

Hvad klosterhaven gemmer

Af Gunvor Maria Juul
Side 18

Middelalderens munke indførte helt nye havetraditioner i Danmark. Ved at se på plantevalg og haveplaner i den middelalderlige klosterhave kan man hente inspiration til det moderne krydderurtebed. Men man skal nok ikke følge alle råd…

Det linnéske landskab i Råshult

Af Jens Thejsen
Side 24

I år er det 300 år siden, at Carl von Linné blev født. En af de bedste måder at fejre det på er at besøge Linnés fødested i Råshult, hvor man har genskabt landskabet, som det så ud på hans tid.

Lyst til have

Af Veronica Bay
Side 26

I snart to årtier har Karna Maj formidlet havestof. Hvem er hun? Hvad driver hende? Og hvordan ser hendes egen have egentlig ud?

Sæt tænderne i foråret

Af Katrine Klinken
Side 30

Det er ganske enkelt forår, når spirerne skyder op af jorden, når hornfisken er her igen, og når man kan finde ramsløg i skoven og rabarber i haven. 3 opskrifter med hornfisk, ramsløg og rabarber.

Ny miljøinteresse: Fup eller fakta?

Af Niels I. Meyer
Side 33

Tre gamle mænd og deres ­fantastiske haver

Af Jens Thejsen
Side 34

Anmeldelse af den svenske haveskribent Lotte Möllers bog »Tre mästare ­tre trädgårdar«.

Ideer til små haver

Af Jens Thejsen
Side 36

Omtale af »Aschehougs bog om den lille have«.

Ny serie naturguider

Af Jens Thejsen
Side 36

Omtale af de første tre udgivelse i serien »Aschehougs Naturguider«.

Giv løbebillerne et fristed

Side 36

En opfordring til at indrette et hjørne af sin have som fristed for løbebiller og andre gavnlige og interessante insekter.

Former timian i maj

Af Karna Maj
Side 37

Kort om formering af timian i foråret.

Stiklingeformering af storfrugtet blåbær

Af Jens Thejsen
Side 37

Kort om stiklingeformering af storfrugtet blåbær.


Som nyt medlem kan du købe de forudgående årgange til en speciel lav pris – se mere under Bestilling af medlemsskab og Bestilling af årgange.

Her er du: Forsiden > Tidsskriftet > 2007 > Praktisk Økologi 3/2007

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…