Praktisk Økologi 5/2007

Bliv medlem her, og modtag Praktisk Økologi 6 gange årligt.

Den lille sejr

Af Veronica Bay
Side 2
Læs artikel…

Der har været nok af kampe at tage i denne sommer. Ikke alene blev vi invaderet af dræbersnegle – haver, marker, stuer og kældre blev oversvømmet igen og igen efter de værste regnskyl i mands minde.

Grønkål – havens små palmer

Af Mia Stochholm
Side 4

Grønkål er dekorative, sprængfyldte med vitaminer og slet ikke så svære at dyrke.

Brug grønmasse som gødning

Af Margareta Magnusson
Side 8

Både som forsker og erhvervsavler har Margareta Magnusson erfaret, at grønmasse opfylder planternes næringsbehov og forbedrer jorden.

Frøsamling for viderekomne

Af Brian Krause
Side 14

At samle frø bliver nemt en passion, og hvis man sætter sig en smule ind i frøformeringens mysterier, kan man høste frø af høj kvalitet.

Sensommermad

Af Katrine Klinken
Side 20

Opskrifter på trifli med hasselnøddemakroner og blommekompot og stegte høstsild.

Figen

Af Michael Sterll
Side 22

Læs om figentræets historie og biologi og om dyrkning under danske forhold.

Slåen – en plante med karakter og historie

Af Ditte C. Olrik
Side 26

Slåen er ikke en oplagt haveplante, men min sin karakteristiske smag og sin natur- og kulturhistorie er den et nærmere bekendtskab værd.

Medlemsannoncer

Side 30

Stiklingeformering af buksbom

Af Hanne Søgård og Mie Bøggild
Side 32

Et kort tip om stiklingeformering af buksbom.


Som nyt medlem kan du købe de forudgående årgange til en speciel lav pris – se mere under Bestilling af medlemsskab og Bestilling af årgange.

Her er du: Forsiden > Tidsskriftet > 2007 > Praktisk Økologi 5/2007

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…